今日のスペシャルウェンズデイは、そば打ち体験でした。杉戸麺打愛好会小川道場の皆さんに指導していただきながら、そばを打ち、茹でたてを食べました。麺が少し太くなってしまった班もありましたが、みんな「おいしい」とざる蕎麦２皿分を完食していました。